rezept für Speckkuchen

Speckkuchen

Mit Rezept.:.Teig, Porre, Speck, Schmand und Eier bilden die Grundlage für deses einfache (aber gehaltvolle) Gericht.

Badische Delikatesse

Maultaschen

Mit Rezept.:.Herrgotts Bscheißerle – Maultschen sind eine eine schwäbische Spezialität.

Typisch Schwarzwald Gebäck

Schwarzwälder Kirschtorte

Mit Rezept.:. Kaum eine Kuchentheke in Deutschland kommt heute ohne Schwarzwälder Kirschtorte aus. Rezept und Wissenswertes zur Schwarzwälder Kirschtorte

Filderkraut - eine Spitzkohl-Variante

Filderkraut

Mit Rezept.:. Filderkraut ist eine Art von Spitzkohle und die feinere Variante des Weisskohls. Einfach mal probieren.

schwäbische spezialität

Spätzle

Mit Rezept.:.Spätzle sind eine schwäbische Teigware aus Mehl und Frischei. Hier gibts eine Erklärung und das Rezept dazu.

Eisbein und Klösse

Eisbein, Haxe, Knöchla

Mit Rezept.:.Eine bekannte deutsche Spezialität: Eisbein, auch Haxe oder Knöchla genannt. Hier gibt alles Wissenswerte.

Kutteln Rezept

Kutteln, Flecke, Piepen

Mit Rezept.:.Dieses Gericht ist je nach Region auch bekannt als Flecke, Kaldaunen, Piepen oder Sulz. Hergestellt wird es aus Vormagen (Pansen), aber auch Netzmagen oder Blättermagen zumeist vom Rind

Schinken aus dem Schwarzwald

Schwarzwälder Schinken

Den echten, aromatischen Schwarzwälder Schinken gibt es noch. Ein Produkt aus dem Schwarzwald mit einer typischen schwarz-braunen Schwarte und einem kräftigen Geschmack. Hier Infos.

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