Creamy chocolate sauce

You can easily make a sweet chocolate sauce yourself. If you don’t want to grab the finished bag or don’t have it at hand, you can conjure up something of your own out of simple ingredients.

Schokoladensosse Herz auf einem Teller

Rezept cremige Schokoladensosse

Ganz einfach frisch selber machen.
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Course: Dessert
Cuisine: Germany
Keyword: sweet
Difficulty: Beginner
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 4 Portionen

Ingredients & Shopping list

  • 250 ml Milch
  • 20 g Stärkemehl
  • 1 Prise Salz
  • 2 TL Vanillezucker
  • 60 g Zucker
  • 20 g Back-Kakao

Preparation

  • Das Stärkemehl mit dem Kakao gut vermischen und mit 6 EL Milch verquirlen.
  • Milch mit Vanillezucker Salz und Zucker zum Kochen bringen. Anschliessend vom Herd nehmen.
  • Die Stärkemehlmischung zügig unterrühren und alles nochmals auf den Herd stellen. Nochmals aufkochen. Dabei umrühren.

Tips & Hints

Diese Sosse wird warm oder kalt verwendet.
Rezept Cremige Vanillesosse
Süsses Dessert ganz einfach selber machen.
Open recipe
Vanillesosse auf einem Teller
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