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Rezept Obazda
Obazda gehört auch zu einer zünftigen Brotzeit und ist schnell gemacht.
Total Time
45
mins
Servings:
2
Portionen
Ingredients
200
g
Camembert oder Brie
60%
125
g
Camembert
45%
2
EL
weiche Butter
2
Zwiebeln
1
Bund Schnittlauch
2
TL
Kümmel
2
TL
Paprikapulver
4
EL
Weißbier
Salz und Pfeffer
Instructions
Butter schaumig rühren und mit dem Käse vermengen.
Dazu sehr fein gewürfelte Zwiebeln, den größten Teil des gehackten Schnittlauchs und restliche Zutaten geben.
Anrichten und mit Schnittlauch bestreuen, am Besten noch etwas ziehen lassen.
Mit kräftigem Brot und restlichem Weißbier servieren.