Zum 61. Mal laden die Fischer aus dem Brandenburgischen Peitz zum Fischerfest ein. Im August gibt es einen Fischmarkt, Anfischen und Fischerstechen, Kochshow, Livemusik und mehr.
Der Ort Peitz blickt auf eine jahrundertalte Tradition der Fischzucht zurück. Hier befindet sich nach eigener Aussage auch das größte zusammenhängende, von Menschenhand geschaffene Teichgebiet Deutschlands. Von Aal bis Zander, zu Silvesterkarpfen – hier kann man auch alles probieren, kaufen, selber angeln oder mehr erfahren im Fischereimuseum.

Rezept Silvesterkarpfen. Karpfen blau

Karpfen blau ist ein traditionelles Essen zu Silvester.

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