Regionale Spezialitäten aus Hessen

Als eine der wirtschaftlich stärksten Regionen Deutschlands ist Hessen mit Franfurt als Bankenplatz nicht nur dem Geld verpflichtet. Lebensart und Esskultur kommen ebenfalls nicht zu kurz. Spessart, Rhön, Taunus und Westerwald sind eine Entdeckung ebenso wert wie das Rhein-Main-Gebiet. Und kulinarisch?: Es gibt Lammwochen, Bierwochen, Schlemmerwochen, Kräuterwochen, Nudeltage, Kartoffelwochen, Wildwochen und mehr – terminlich ist es durchaus möglich, alles nacheinander zu probieren. Nicht zu vergessen der Appelwoi bzw. Apfelwein und die berühmte Grüne Sosse. Zubereitet aus sieben verschiedenen Kräutern.

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