Ofenterrine Baeckoffe
Baeckoeffe ist ein traditionelles Schmorgericht. Dafür werden meist Rind-, Lamm- und Schweinefleisch zusammen mit verschiedenen Gemüsen in einem trockenen Weisswein mariniert. Anschließend kommt alles für 2 bis 3 Stunden in den Backofen.
Der Name Baeckoffe leitet sich vom Backofen des Bäckers ab, in dem das Gericht traditionell in der Restwärme gegart wurde.
SIEGFRIED 134V7 Terrine, Rot
- Terrine
- Farbe: Rot
- Artikelnummern: 1.0
- Gewicht des Pakets: 5,67 kg
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