Oma’s Rinder Roulade – So geht das

Rouladen wie früher: So gelingt es auch in der eigenen Küche. Vorgekocht vom Chefkoch Michael Eilhoff von „Lutter & Wegner“ in Berlin. Mehr zu Rindsrouladen gibt es im Genussnetzwerk von Garcon24.de.

TIPP

Je mehr Rouladen man kocht, um so ergiebiger wird die begehrte Sosse. Die Rouladen dazu nur in kleinen Mengen anbraten.

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