Beilagen

Geschenkkörbe & Produkte mit regionalen Spezialitäten

Traditionell schwäbische Maultaschen

WERBUNG Frisch, handgefertigt und direkt aus dem Schwabenland: köstliche Maultaschen ohne Zusatzstoffe. Mit 55% Fleischfüllung.

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Regionale Spezialitäten aus Schleswig-Holstein

Grünkohl als Beilage

Wenn es ein typisch norddeutsches Gemüse zu benennen gäbe, dann ist das wohl der Grünkohl. Hier ein Geling-Rezept für Grünkohl als Beilage.

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Regionale Spezialitäten aus Deutschland

Rotkraut fränkische Art

Rotkraut ist eine sehr beliebte Beilage zu Bratengerichten wie Rouladen, Sauerbraten oder Wild. Hier gibt es ein delikates, aromatisches Rezept aus Franken.

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Kochrezepte Regionale Spezialitäten aus den Bundesländern

Knusprige Bratkartoffeln

Bratkartoffeln sind in Deutschland sehr beliebt als Beilage zu einem Essen oder sogar als Hauptspeise.

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Regionale Spezialitäten aus Hamburg

Norddeutsche Grießklöße

Grießklöße sind eine Beilage die sehr einfach hergestellt werden kann und schnell sättigt. Typisch wird sie als Suppeneinlagen verwendet.

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Restaurants mit Spezialitäten aus Baden-Württemberg

Restaurant Maultaschen

Bei diesen Adressen bekommt man leckere frisch gemachte schwäbische Maultauschen.

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Restaurants mit Spezialitäten aus Bayern und Franken

Restaurant Schupfnudeln, Bauchstecherla

Restaurants und Gastronomien die Schupfnudeln im Angebot haben.

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Kochrezepte Regionale Spezialitäten aus den Bundesländern

Mehlmusklößchen

Mehlmusklößchen sind eine einfache fleischlose Beilage für Suppen wie die Friesische Buttermilchsuppe oder die Holsteiner Specksuppe.

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Regionale Spezialitäten aus Bayern und Franken

Schupfnudeln, Bauchstecherla

Schupfnudeln sind besonders dünne und spitze Kartoffel-Nudeln , die unter sehr verschiedenen Rezepten bekannt sind. Sie haben ihren süddeutschen Namen durch die Art ihrer Herstellung erhalten. Rezept.

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Regionale Spezialitäten aus Deutschland

Rezept weisser Spargel – Variationen

Zubereitung von Spargel sehr aromaintensiv im Backofen, klassisch im Wasserbad und dazu ein Rezept für Sauce Hollondaise.

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Regionale Spezialitäten aus Thüringen

Thüringer Klösse

Thüringer Klösse werden auch als Grüne Klösse bezeichnet und werden als Beilage zu Fleisch gereicht. Das bezieht sich auf einen Anteil von roher Kartoffelmasse aus der der Kloss besteht.

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Regionale Spezialitäten aus Baden-Württemberg

Filderkraut

Filderkraut ist eine Art von Spitzkohle und die feinere Variante des Weisskohls. Einfach mal probieren.

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Regionale Spezialitäten aus Brandenburg

Knieperkohl aus der Prignitz

Knieperkohl ist ein deftiges Gericht aus der Prignitz und besteht aus einer Mischung aus Weißkohl, Grünkohl, Markstammkohl, Kirsch- und Weinblättern. Rezept. Es wird vorallem in der kalten Jahreszeit ab November gereicht.

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Kochrezepte Regionale Spezialitäten aus den Bundesländern

Quarkkeulchen

Quarkkeulchen sind eine beliebte sächsische Süssspeise. Der Name leitet sich vom mitteldeutschen Kaule (Kugel) ab. Basis ist ein süsser Teig aus Quark und Kartoffeln. Im Erzgebirge nennt man das Quarkkließe.

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Restaurants mit Spezialitäten aus Baden-Württemberg

Restaurant Spätzle

Hier gibts die schwäbische Spezialität frisch und von Hand gemacht.::Berlin :: Hamburg :: Brandenburg;;

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Regionale Spezialitäten aus Baden-Württemberg

Schwäbische Maultaschen

Herrgotts Bscheißerle - Maultschen sind eine typisch schwäbische Spezialität.

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Regionale Spezialitäten aus Baden-Württemberg

Spätzle

Spätzle sind eine schwäbische Teigware aus Mehl und Frischei. Hier gibts eine Erklärung und das Rezept dazu.

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Regionale Spezialitäten aus Brandenburg

Teltower Rübchen

Vor über 300 Jahren als Arme-Leute-Essen angebaut sind die Teltower Rübchen heute eine begehrte Delikatesse die nicht überall zu haben ist.

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