Aktuelle Kategorie

Bier

Th├╝ringer Mutzbraten

Th├╝ringer Mutzenbraten

Mutzbraten ist eine Delikatesse aus Th├╝ringen. In Schwarzbier eingelegte Fleischst├╝cke werdenauf Spie├čen ├╝ber Buchenholz gegrillt. Ein deftiger Imbiss auch zu Volksfesten.

Kellerbier auf der Berliner Biermeile Veranstaltung

23.April: Tag des Bieres, Reinheitsgebot

Typisch Deutsch: vor 498 Jahren (1516) wurde unter Herzog Wilhelm IV. das bayerische Reinheitsgebot erlassen. Ins Bier geh├Ârten ab sofort nur Wasser, Hopfen, Gerste und Hefe.

Martin Luther Bier

Geschenkkarton 8 Flaschen Luther Porter Bier

Martin Luther mochte das Bier. Das braute seine Frau Katharina von Bora um Geld in die Haushaltskasse zu bekommen. Und hier k├Ânnen Sie es kaufen und verschenken (oder selber trinken).
Derzeit nicht verf├╝gbar

Fl├╝ssigw├╝rze Braunschweiger Mumme

Braunschweiger Mumme

Braunschweiger Mumme ist ein regionaltypischer alkoholfreien Malzextrakt, der aus Wasser, Hopfen, Gerste, Weizen und Kr├Ąutern gebraut wird. Dieser Extrakt ist z├Ąhfl├╝ssig und s├╝ss. Rezept f├╝r Mumme Gulasch.

Die Wiesn- M├╝nchner Oktobefest mit Bayerischen Bier und Hendln

Oktoberfest ist Wiesnzeit

M├╝nchner Oktoberfest: Das wohl bekannteste deutsche Volksfest ist das M├╝nchner Oktoberfest, das seit 1810 auf der Theresienwiese statt findet.

Bier aus Deutschland

Bier und Brot: Heute back ich, morgen brauÔÇÖ ich.

Dieses Zitat kennen wir alle noch aus unserer Kindheit vom Rumpelstilzchen – Brot und Bier konnten damit aber gemeint sein. Das Brauen ging mit dem Backen Hand in Hand, denn die B├Ącker holten die Hefe (ein Abfallprodukt) von den Gasthausbrauerein.

Typisch Berline: Berliner Weisse mit Schuss

Berliner Weisse

Waldmeister, Kirsch oder Himbeere – Berliner Weisse sind voll im Trend. Traditionell wird das Weizenbier wird mit Sirup gemischt und ist eiskalt serviert ein wunderbarer Durstl├Âscher im Sommer.

Brauhaus Tag des Bieres

Privatbrauereien

Hier gibt es noch guten Geschmack: Adressen von Kiez-und Mikrobrauerein.

Wei├čwurst zur Brotzeit

Wei├čwurst

Das Original aus Bayern. Diese helle Br├╝hwurst ist eine typische Spezialit├Ąt. Hergestellt aus Kalbfleisch (Schweinefleisch), R├╝ckenspeck und Gew├╝rzen wird die Wurst im Wasser erw├Ąrmt und mit s├╝ssem Senf, Brezel und einem Wei├čbier gegessen.