Dieses Roggen-Vollkornbrot ist durch seine lange Haltbarkeit sehr gut als Notvorrat bzw. für die Vorratswirtschaft geeignet. Durch einen erhöhten Ballaststoff- und Kohlenhydratgehalt sättigt das Brot länger.
Weiter lesenBrot
WERBUNG Brot und Salz zur Begrüßung für Freunde und neue Nachbarn sind ein sehr alter Brauch. Mit dieser Bio Geschenkbox gelingt es ganz sicher.
Weiter lesenWERBUNG Diese Ammerländer Spezialität ist ein sehr saftiges Roggenschwarzbrot. Hergestellt wird es mit gemalzten Roggenvollkornflocken und Honig.
Weiter lesenWERBUNG Ein Präsent mit Ammerländer Spezialitäten. Verpackt in einem Geschenkkarton.
Weiter lesenIn das Aachener Osterbrot kommen Zitronat, Orangeat und Kandis. Das Brot ist würzig & süss zugleich.
Weiter lesenFrisches Brot vom Bäcker kann man auch online kaufen. Und dazu gibt es Brotgeschenke.
Weiter lesenDieses Zitat kennen wir alle noch aus unserer Kindheit vom Rumpelstilzchen - Brot und Bier konnten damit aber gemeint sein. Das Brauen ging mit dem Backen Hand in Hand, denn die Bäcker holten die Hefe (ein Abfallprodukt) von den Gasthausbrauerein.
Weiter lesenBrotzeit oder Vesper ist eine kleine , meist deftige Zwischenmahlzeit. In Bayern gehören u.a. Weisswürste, Brot und Obazda dazu. Mehr Info hier.
Weiter lesenMitmachen: Was ist Ihre Lieblingsbäckerei? Wo wird noch traditionell gebacken? - Freunde und Geniesser echter Backtradition stehen immer öfter vor der Frage: Wo finde ich einen guten Bäcker? Wo gibt es das beste Sauerteigbrot und die leckersten Semmeln?
Weiter lesenBermer Knipp oder Hackgrütze eine beliebte norddeutsche Spezialität für die kalte Jahreszeit. Hafer- oder Gerstengrütze wird zusammen mit Fleisch und Gewürzen zu einem Wurstbrei verarbeitet und heiss aus der Pfanne gegessen.
Weiter lesenDie Bergische Kaffeetafel ist nicht einfach nur mal Kaffee trinken. Mit Dröppelminna, Korn, Graubrot, Gugelhupf, Milchreis, Wurst, Fruchtaufstrich und mehr ist es etwas ganz Besonderes aus dem Bergischen Land.
Weiter lesen28.September. Tag des deutschen Butterbrots. Eine frisch duftende Bäckerbrot-Stulle mit etwas Butter ist einfach - aber auch einfach gut.
Weiter lesenPumpernickel ist ein herzhaftes, haltbares Brot aus Roggenschrot mit einer langen Gehzeit. In Westfalen erfunden, ist das Brot heute überall erhältlich. Es lohnt sich aber, geschmacklich auf die Qualität der westfälischen Qualitätsbäckerein zurück zugreifen.
Weiter lesenFür die einen ist es Grundnahrungsmittel - für andere ist es höchster Genuss: Das Brot. Es ist weltweit so wichtig, das es dafür einen Ehrentag gibt.
Weiter lesenDieser einfache und preiswerte Brotaufstrich wird aus Schmalz, Grieben und Zwiebeln hergestellt.
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