Gebäck

Currystangen sind die Kreation einer Bäckerei in Essen. In den Ofen kommt ein Weißbrotteig der mit bunten Paprikastücken, Röstzwiebeln, Oregano und Curry gewürzt ist. Obenauf ist er mit reichlich Sesam bestreut. Anzeige Gebacken wird dieses herzhafte Brot als Weißbrotstange und als Brötchen. Ideal geeignet zum Grillen, zu Salat oder als herzhaftes Frühstück. NORDRHEIN-WESTFALEN Bäckerei & Konditorei Johannisbauer Holsterhauser Str. 121 45147 Essen

Auch der Teufel hat mal Hunger und dabei einen Hang zu Süssem. Das Harzer Teufelsbrot stammt von einem Cafe aus dem Harz und eignet sich in dieser Verpackung auch als Geschenk.

Bremer Klaben ist ähnlich einem Stollengebäck und wird insbesonders zu Weihnachten gegessen.

Amerikaner sind ein Gebäck aus süssem Rührteig. Statt einfachem Zuckerguss gibt es hier Kokosstreussel. Kleine Fussballkuchen für Fussballfans und Fussballparty.

Das Bremer Kaffeebrot ist eine Gebäckspezialität mit Tradition aus der Hansestadt Bremen. Aus einem Hefeteig wird eine Weißbrotstange gebacken, in Scheiben geschnitten, mit Butter, Zucker und Zimt bestreut und dann nochmals im Ofen geröstet. Anzeige Traditionell werden diese Scheibchen in einen Kaffee oder Tee getunkt und dann gegessen. Beliebt sind sie vorallem zu Weihnachten (wie auch die Bremer Klaben), können aber heute ganzjährig in verschiedenen Bremer Konditoreien gakauft werden. Oder man bäckt das Bremer Kaffeebrot nach unserem Rezept einfach selber. Rezept Bremer Kaffeebrot Gericht: Gebäck Länder & Regionen: Bremen Keyword: Süss Schwierigkeit: Geübte Vorbereitungszeit: 40 Minuten Zubereitungszeit: 30 Minuten Arbeitszeit: 1 Stunde 10 Minuten Portionen: 8 Personen Ein typisches Bremer Gebäck zu Kaffee oder Tee. Drucken Zutaten Brotstangen 500 g Mehl 1 Würfel Frischhefe oder 1 Packung Trockenhefe 1/2 TL Salz 250 ml Wasser Topping 100 g Zucker 1-2 EL Zimt Wasser oder flüssige Butter zum Bestreichen der Scheiben Anleitungen Hefe in ein Schälchen bröckeln. Mit 1 TL Zucker und 100 ml warmen Wasser verrühren. Nach ca. 10 Minuten sollte das Hefestück gut aufgegangen sein. Mehl in eine Schüssel geben. Hefestück, restliches Wasser, Salz und Ei unterheben und zu einem Teig verkneten mit einer Rührmascheine oder den Händen. 20 Minuten …

Leipziger Lerchen sind ein süsses Mürbteiggebäck gefüllt mit Marzipan, das an die alte Form von Pasteten erinnert die tatsächlich mit Singvögeln gefüllt waren. Jeder Leipziger Bäcker hat hier sein eigenes Familienrezept und auch das Aussehen variiert.

Die kleinen Mutzenmandeln sind eigentlich ein rheinländisches Schmalzgebäck zu Karneval und Silvester Es schmeckt aber auch zu jeder anderen Zeit. Einfache Zubereitung.

Einfach mal ein Pfefferkuchenhäuschen selber bauen. Hier gibt es Rezepte für schmackhafte Lebkuchen, einen garantiert weissen und festen Zuckerguss und eine Bauanleitung. Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt.

Zur Hochzeit-, Verlobungs oder Danke-Party: 150 einzen verpackte Herzen aus dem berühmten Russisch Brot. Ein feines Bisquitgebäck aus Sachsen. Ohne: künstliche Aromen, künstliche Farbstoffe, mit Eiern aus Bodenhaltung, natürlich gebacken

Im Osten Deutschlands sehr beliebt sind diese Oblaten. Ein Waffelgebäck gefüllt mit Sahne Karamel Creme de Champanger und mit der Silhouette der Frauenkirche in Dresden versehen.

Dieser Kuhfladen sind essbar, süss und Lecker und liebevoll von Hand gefertigt in einem Harzer Cafe. Sie können getrost als kleine Aufmerksamkeit zu einer Einladung mitgenommen werden.

Original Dresdner Christstollen: das darf bei den Sachsen-Präsenten nicht fehlen. Die Rezeptur und die Region sind geregelt. Es gibt aber zahlreiche Stollen-Bäckerein in Dresden. Diesen Stollen können wir auf jeden Fall empfehlen. Derzeit nicht verfügbar

Das Bremer Kaffeebrot ist eine typische Spazialität. Zusammen mit Kaffee ist ein gutes Mitbringsel für eine Einladung zum Kaffee. Derzeit nicht verfügbar

Dieses Gebäck täuscht mit seinem Aussehen: Meißner Fummel sind innen hohle Teigtaschen und daher sehr zerbrechlich. Sie bestehen aus einem süßen Oblatenteig.

Was aber ist ein traditionelles Pfingst-Essen? Gute Frage: In Anlehnung an den Heiligen Geist verband man die Vorstellung mit einer Taube: gebraten auf dem Tisch. Später entstand der Pfingstwecken; ein Gebäck in Form einer Taube

Bremer Klaben ist ein regionales Stollengebäck der Hansestadt Bremen. Es ist seit 2010 von der EU geschützt und wird seither unter diesem Namen nur noch in seiner Ursprungsregion Bremen und Umland produziert

Das wohl bekannteste Gebäck in Deutschland ist zugleich auch das Zunftzeichen der Bäcker. Aus einem Hefeteigstrand entsteht bei Profis im Handumdrehen eine kunstvolle Verschlingung – die Brezel.

Das ursprüngliche Brauchtumsgebäck ist heute als sehr beliebter Butterzopf auf dem Frühstückstisch zu finden.