Was ist das?

Was ist das! Kulinarische Spezialitäten aus den deutschen Regionen sind vielfältig. Sie haben für Außendstehende scheinbar merkwürdige Namen. Was steckt wohl hinter Bötel mit mit Lehm und Stroh oder wie schmecken Verheiratete? Wer hat sich schon mal an einem Meißner Fummel probiert? Und was zum Teufel ist ein Mutzenbraten?

Hinter allem steckt eine Geschichte – und ein Rezept. Viel Spass beim Entdecken.

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