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Rezept cremige Schokoladensosse
Ganz einfach frisch selber machen.
Vorbereitungszeit
10
Min.
Zubereitungszeit
15
Min.
Arbeitszeit
25
Min.
Gericht:
Dessert
Land & Region:
Deutschland
Keyword:
Süss
Schwierigkeit:
Beginner
Portionen:
4
Portionen
Zutaten
250
ml
Milch
20
g
Stärkemehl
1
Prise
Salz
2
TL
Vanillezucker
60
g
Zucker
20
g
Back-Kakao
Anleitungen
Das Stärkemehl mit dem Kakao gut vermischen und mit 6 EL Milch verquirlen.
Milch mit Vanillezucker Salz und Zucker zum Kochen bringen. Anschliessend vom Herd nehmen.
Die Stärkemehlmischung zügig unterrühren und alles nochmals auf den Herd stellen. Nochmals aufkochen. Dabei umrühren.
Tipps & Hinweise
Diese Sosse wird warm oder kalt verwendet.